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维生素B12高密度发酵新工艺河北科技大学
发布日期: 2013-5-31 16:21:06   浏览次数:112   来源:
 

项目内容介绍:目前工业发酵维生素B12的产量较低,本校提出采用高密度发酵技术改造工艺,通过提高发酵中的细胞含量,提高发酵单位,实现了维生素B12高密度发酵新工艺,使发酵周期由5天缩短到4天,使发酵单位由30mg/L提高到37-38mg/L,使综合生产能力提高40%以上,并且同时降低了消耗,增强了厌氧发酵工艺的总体经济技术竞争力。
     市场分析:全世界产量维生素B12的50%在中国,该成果成功应用于工业生产中,经济效益显著。
效益分析:原年产2000公斤的维生素B12生产线,通过新工艺改进,提高效益40%,年增加利润1000万元。
     合作方式:技术合作

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